|
|
اصول فن آوری
اين سيستم شامل دستگاههايي مي باشد كه در مخازن آنها مواد نانوجاذب كار گذاشته مي شود. اين مواد شامل ذرات متخلخلي نظير زئوليت و سفيوليت مي باشند كه در كانالها و شبكه هاي بسيار ريز آنها (در حد نانومتر)، موادي نظير پرمنگنات پتاسيم، اكسيد آلومينيوم و بي سولفيت سديم (كه خنثي كننده گازهاي فرار و ميكروارگانيسمها مي باشند)، در حضور يك كاتاليزور ويژه به ميزان فوق اشباع اندود شده است. در اثر مكش هواي محيط بداخل دستگاه و عبور از خلال كانالهاي نانويي گرانولها، از هر گونه ماده فرار (نظيرفرمالدهيد، گاز NO2، SH2، SO2 ، اتيلن و ...) و ميكروارگانيسمها تصفيه ميگردد و به اين ترتيب هواي تصفيه شده جايگزين هواي آلوده مي شود. با تداوم فرايند سيركولاسيون هوا و جايگزيني هواي آلوده به مواد فرار و ميكروبها با هواي تصفيه شده، بهداشت اتمسفري مكانهايي نظير اتاقهاي عمل، آزمايشگاههاي تشخيص طبي، سالنهاي نگهداري موجودات زنده، سالنهاي توليد واكسن و دارو، انبارها و سردخانه هاي نگهداري دارو و غذا و ... تضمين مي گردد.
- جذب سطحي و خنثي سازي اتيلن و ميكروارگانيسمهاي موجود در هواي سردخانه توسط گرانولهاي حاوي مواد نانو جاذب (سطح واكنش هر گرم گرانول= 400 متر مربع)
- خنثي شدن ميكروارگانيسمها در اثر تخريب پلهاي دي سولفيد پروتيينهاي آنها توسط پرمنگنات پتاسيم
- تصفيه و ضد عفوني شدن هوا در اثر عبور از مواد با PH=9.2
- گرانولها واجد بار منفي مي باشند و قادرند ميكروارگانيسمهايي كه بار مثبت دارند و در فضا معلقند را جذب نمايند (Magnetic Effect)
 |
مزاياي فناوري
- كارايي بالا
- ارزان بودن
- آسان و بدون نياز به دانش بالاي كاربر
- انعطاف پذيري (قابليت استفاده در سردخانه ها، كانتينرهاي حمل مواد غذايي، بسته بندي و حتي يخچالهاي خانگي)
- عدم تاثير سوء بر روي دستگاههاي سردخانه
- عدم تاثير سوء بر روي بهداشت ميوه (بر خلاف افزاينده ها)
- منطبق بر استانداردهاي HACCP
|
|
از آنجا كه گاز اتيلن بصورت مستقيم (اثر بر روي رسيدگي ميوه) و غير مستقيم (افزايش ميكروبها و ...) اثرات زيانباري را بر روي ميوه و سبزيجات اعمال مي كند، لذا مهار اين گاز كاراترين روش براي كاهش ضايعات پس از برداشت ميوه مي باشد. استفاده از گرانولهاي خنثي كننده اتيلن در ماشينهاي خنثي كننده اتيلن و يا بصورت مجزا جهت كاهش ضايعات و افزايش ماندگاري ميوه در سردخانه ها و كانتينرهاي حمل ميوه مي شود. وجود مقادير زياد مواد خنثي كننده اتيلن در خلال منافذ موجود در گرانولها موجب مي شود كه گاز اتيلن و ميكروبهاي محيطي در صورت عبور از گرانولها كاملاً از بين برود. اين روش عمر ماندگاري ميوه ها را 30 الي 100 درصد افزاش مي دهد. گرانولها مطابق واكنش شيميايي زير مواد مختلف را خنثي مي نمايند: |
| C2H4 + 4 kMnO4 > 4 MnO2 + 4 KOH + H2O
|
واکنش با اتیلن |
| 3 HCHO + 4 KMnO4 > 3 CO2 + 4 MnO2 + 4 KOH + H2O
|
واکنش با فرمالدهید |
| SO2 + 2KMnO4 > K2SO4 + 2 MnO2 + O2
|
واکنش با گاز SO2 |
| 3 H2S + 8 KMnO4 + 4 H20 > 3 K2S04 + 8 MnO2 +2 KOH +6 H2O
|
واکنش با گاز سولفید هیدروژن |
| NO + KMnO4 > KNO2 + MNO2
|
واکنش با گاز مونوکسید هیدروژن |
|
ماشینهای جذب اتیلن
اين ماشينها در اندازه هاي متفاوت و متناسب با ظرفيت و حجم سردخانه هاي متفاوت طراحي شده است. اين دستگاهها شامل فنهاي بسيار قوي مي باشند و با قرار گرفتن در مسير سيركولاسيون هواي سردخانه (در زير فنهاي سردخانه) مي توانند بيشترين كارايي را داشته باشند. هواي آلوده توسط دستگاه به درون مكيده مي شود و پس از عبو از خلال كانالهاي موجود در گرانولها، هواي تصفيه شده و عاري از اتيلن و ميكروب از دستگاه خارج مي شود. هواي تصفيه شده در اثر نيروي فن به فضاي سردخانه دميده مي شود. لذا با تمديد اين روند جايگزيني هواي آلوده با هواي تصفيه شده، اتمسفر اطراف ميوه كاملاٌ پاك و يكنواخت مي شود و بدين ترتيب ميزان تنفس ميوه به ميزان قابل ملاحظه اي كاهش مي يابد |
 |
نحوه عملكرد دستگاه در سردخانه
- مكش هوا به داخل دستگاه از طريق قرار گرفتن در مسير سيركولاسيون هواي سردخانه
- تصفيه هوا توسط مواد نانوجاذب از طريق خنثي سازي گازها و ميكروبها
- دميدن هواي تصفيه شده به خارج دستگاه
- قرار گيري هواي تصفيه شده در مسير سيركولاسيون هوا و جايگزيني هواي آلوده
- تكرار مراحل 1 الي 4 بصورت مداوم و بدون وقفه
|
مدلهای دستگاه
| ابعاد |
وزن دستگاه |
توان مصرفی |
ظرفیت گرانول |
ظرفیت جذب |
مدل |
| 109X36X107 |
88 |
300 |
30 |
1500 |
ETH 1500 |
| 61X32X71 |
33 |
750 |
26 |
850 |
ETH V850/1 |
| 61X32X106 |
45 |
1500 |
52 |
850 |
ETH V850/2 |
| 61X32X86 |
36 |
750 |
36 |
1700 |
ETH V1700/1 |
| 61X32X136 |
51 |
1500 |
72 |
1700 |
ETH V1700/2 |
|
|
|
|